Приправа для "Цыпленка табака", 40 гр.

Приправа для приготовления "Цыпленка табака"

Цыпленок табака – известное блюдо грузинской кухни, главный и по сути единственный ингредиент которого — цыплёнок, в идеале фермерский. Разрезанного по грудке (или по спинке) его жарят, придавив прессом, на специальной сковороде с толстым дном. Приготовленный таким образом цыпленок получается сочным и вкусным.